بازرگانی رحیم زاده

بازرگانی رحیم زاده | تجهیزات آشپزخانه صنعتی | تجهیزات رستوران و فست و فود

بازرگانی رحیم زاده

بازرگانی رحیم زاده | تجهیزات آشپزخانه صنعتی | تجهیزات رستوران و فست و فود

چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی چیست و چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

چرخ گوشت صنعتی باید با چرخ های مرغوب و باکیفیت ساخته شوند که می توانند مواد اولیه تازه و عمیق منجمد را خرد کنند.

کالاهایی که معمولاً در صنعت گوشت وجود دارند ، مثلاً گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت گوسفند ، چربی های حیوانات ، ماهی ، استخوان های حیوانات و لاشه هایی که از کشتارگاه به عنوان مواد خوراکی باقی مانده اند ، هستند.

چرخ گوشت صنعتی بی خطر و کارآمد هستند:

چرخ گوشت صنعتی باید طبق آخرین استاندارد ها و استانداردهای دستگاه ایمنی مواد غذایی و صنعت ساخته شده باشند و به ایمنی و کارایی عملیاتی توجه ویژه ای شود.

چرخ گوشت صنعتی برای استفاده و نگهداری تا حد امکان ایمن و آسان باید باشد.



ویژگی های چرخ گوشت صنعتی:

چرخ گوشت صنعتی یا از جنس استنلس استیل و یا از جنس استیل معمولی هستند. چرخ گوشت صنعتی کاملاً محافظت می شود.

قطر مارپیچهای خوراک از 160 تا 400 میلی متر متغیر است. طول مارپیچ چاقو را می توان با توجه به خواص مواد اولیه انتخاب می شود. از چرخ های مخصوص آسیاب کردن مواد اولیه تازه و عمیق منجمد مانند گوشت ، چربی ، ماهی ، استخوان ، مواد معدنی و غیره استفاده می شود.

چرخ گوشت صنعتی مناسب برای نیازهای شما

برای پردازش گوشت

می توانند گوشت از پیش خرد شده تازه و یخ زده را خرد کنند.

 می توانند محصولات تازه و بلوک های کوچک گوشت منجمد را خرد کنند.

چرخ گوشت صنعتی دارای سرعت چرخش تیغه های قابل تنظیم است و این مدل چرخ ماشین بسیار مناسب برای خرد کردن محصولات گوشتی مورد استفاده در مجموعه های گوشتی قبل از تنظیم و نمک زدن است.

همچنین ، چرخ گوشت صنعتی برای مواد خام از قبل قطع شده ، مناسب است زیرا حالت مختلف عملکرد دستگاه محصول را بدون خرد کردن یا چربی زدن برش می دهد.

چرا چرخ گوشت صنعتی را انتخاب می کنید؟

در هنگام اجرای استانداردهای سختگیرانه ، صنایع غذایی اغلب با چالش های جدیدی روبرو می شوند و تولید کنندگان باید راه های رقابتی تر و اکولوژیکی بیشتری برای تولید مواد غذایی کشف کنند. این استانداردها در چرخ گوشت صنعتی اجرا می شود.

با توجه به راه حل های کلیدی دهه پالمیتاتک و توسعه فناوری جدید ، می توانیم به کیفیت ، ایمنی ، سهولت استفاده و عمر طولانی چرخ گوشت صنعتی مدرن توجه کنیم.

 

با استفاده از چرخ گوشت صنعتی، می توانید محصول خود را به صورت صحیح ، سریع و اقتصادی از لحاظ فناوری پردازش کنید.

هر گونه قطعات یدکی و مصرفی برای چرخ گوشت صنعتی مطابق با همان کیفیت دقیق مورد نیاز دستگاه ها تولید می شود.

چرخ گوشت صنعتی برای خرد کردن ، قبل از استاندارد سازی و نمک زدن ، مجموعه های گوشتی مورد استفاده در محصولات گوشت و همچنین برای پیش پردازش مواد اولیه گوشت چرخ کرده در حال خرد شدن است. روش منحصر به فرد کارکرد چرخ گوشت صنعتی با خرد کردن مواد ، محصول با کیفیت را در اختیار شما قرار می دهد.