بازرگانی رحیم زاده
بازرگانی رحیم زاده | تجهیزات آشپزخانه صنعتی | تجهیزات رستوران و فست و فودبازرگانی رحیم زاده
بازرگانی رحیم زاده | تجهیزات آشپزخانه صنعتی | تجهیزات رستوران و فست و فودتجهیزات آماده سازی غذا
در این مطلب در مورد تجهیزات آماده سازی غذا توضیح می دهیم:
تجهیزات آماده سازی غذا مرحله مهمی بین ورود غذای تازه به آشپزخانه و آماده شدن برای آشپزی یا سرویس مستقیم به رستوران است. تجهیزات آماده سازی غذا از لایه بردار سیب زمینی ، دستگاه های برش ، آبمیوه گیری و پردازنده های غذایی چند منظوره گرفته تا ابزارهای سنتی تهیه مواد غذایی دستی مانند چاقوهای آشپزخانه و ابزارهای ویژه تهیه مواد غذایی که همه سرآشپزهای خوب در جعبه کار خود دارند ، می باشد.
طیف گسترده ای از تجهیزات آماده سازی غذا وجود دارد ، اما بسته به سبک غذایی که آشپزخانه مایل به ارائه آن است ، برخی از آنها به جای کالاهای "خوب برای داشتن" ضروری هستند.
در این مطلب به تعدادی تجهیزات آماده سازی غذا اشاره می کنیم:
مخلوط کن
نوشیدنی های تجاری مانند آناناس و اسموتی انار از مخلوط کن های تجاری استفاده می کند و از تجهیزات آماده سازی غذا می باشد که برای فروشگاه های فروش آبمیوه ضروری است.
برش گوشت
برای خرد کردن صدها مرغ و بوقلمون برای سالاد ، ساندویچ و بسته بندی ، به دستگاه برش گوشت نیاز دارید.
پردازنده های خمیر
این پردازنده ها برای صاف کردن خمیر برای پوسته های پای و پیتزااستفاده می شوند. تقسیم کننده ها به او کمک می کنند تا خمیر به اندازه درست را در تهیه تکه های نان خرد کند.
برای تهیه غذاهای دریایی
از آنجا که برای تهیه غذاهای دریایی که شامل deveiner میگو و صدف است ، تجهیزات آماده سازی غذا ضروری است که با استفاده از دستگاه ها در زمان و تلاش صرفه جویی می شود.
تهیه سالاد
در تهیه سالاد ، به تجهیزات آماده سازی غذا متنوعی مانند برش ، اسلایسر و ... نیاز داریم.
پوستگیرها
در تهیه میوه و سبزیجات خام برای سالادهای خود از پوستگیرها که از مهم ترین تجهیزات آماده سازی غذا می باشد می توانید استفاده زیادی کنید . لایه بردارهای سیب زمینی تقریباً بدون این تجهیزات آماده سازی غذا به خوبی امکان پذیر نمی باشد.
تجهیزات آماده سازی غذا دستی
وسعت خط تولید خود را می توانید با انتخاب برجسته تجهیزات آماده سازی غذا دستی گسترش دهید. تجهیزات آماده سازی غذا تجارت شما را حتی منعطف تر ، کارآمد و سودآور خواهد کرد.
تجهیزات آماده سازی غذا برای ارائه محصول،برش های گیاهی،برش های تخصصی،برش گوجه فرنگی و انواع سبزیجات،برش غذاهای دریایی،سیب زمینی،لوازم جانبی ،تهیه کنسروها و ... کاربرد دارند.
فواید تجهیزات آماده سازی غذا
کیفیت بالاتر مواد غذایی - بدون قهوه ای یا کبودی
برای محصول سازگار با هر برش امکان پذیر است.
افزایش عملکرد مواد غذایی
قیمت تجهیزات آماده سازی غذا:
قیمت تجهیزات آماده سازی غذا با توجه به انواع مختلف آن ها متفاوت می باشد. برای اطلاع از قیمت تجهیزات آماده سازی غذا می توانید به سایت های مختلف فروش تجهیزات آماده سازی غذا مراجعه کنید و قیمت دقیق انواع محصولات را بدست آورید.
یکی از معروف ترین و بهترین فروشگاه ها، شرکت امگا می باشد که محصولات با کیفیت خود را در بازار ایران عرضه می کند.
تجهیزات آماده سازی غذا | قیمت تجهیزات آماده سازی غذا|تجهیزات رستوران و فست و فود
تجهیزات آماده سازی غذا در رستوران ها و یا تجهیزات رستوران و فست و فود جزء اصلی ترین و مسائل اولیه رستوران ها و فست فود ها به حساب می آید. یک زنجیره رستوران دارای بسیاری از قطعات متحرک (تجهیزات آماده سازی غذا) است که غیرممکن است که یکی از اجزای خاص مسئول بازی نقش مهمتری نسبت به دیگران داشته باشد. با این حال،تجهیزات آماده سازی غذا و یا تجهیزات آشپزخانه صنعتی کلیدی در بهداشت عمومی آشپزخانه و ایمنی غذا تهیه شده است. اما در راه کارآمد و موثر آن را به کار نمی گیرد. این مبارزه برای افرادی است که ایمنی مواد غذایی را برآورده می کنند که برای کار و هزینه های غذا مفید است.این کار می تواند عمر مفید را تا پنج روز افزایش دهد. تجهیزات آماده سازی غذا رستوران مانند دستگاه وکیوم مواد غذایی ها می توانند به سرعت و با خیال راحت مواد غذایی را به دما منتقل کنند. این باعث می شود که غذا را هدر ندهید و آن را از زمان خطرناک خارج نکنید.
اره استخوان بر امگا | قیمت خرید دستگاه اره استخوان بر امگا
دستگاه اره استخوان بر امگا دارای خصوصیاتی مانند مواردی که در ادامه بیان می شود، می باشد. اره استخوان بر امگا دستگاه حرفه ای. که کار بزرگ و ارتفاع برش. قوی و جمع و جور می باشد. اره استخوان بر امگا و دستگاه وکیوم مواد غذایی از جمله تجهیزات آماده سازی غذا می باشد. همچنین سطوح صاف، آسان برای تمیز کردن، بدون تله های خاکی است. پوشش و درب دسترسی فولاد ضد زنگ ، قرقره های فولادی ضد زنگ و نیز کار بزرگ در فولاد ضد زنگ 600x570 با ضخامت 3 میلی متر است. استوانه استخوان، بخشی از ورق و پوشش ضد زنگ پوشش فولاد ضد زنگ قابل جدا شدن است. دستگاه اره استخوان بر امگا دارای قابلیت جمع آوری زباله می باشد.دارای قطب بالا قابل جابجایی و ضایعات غربالگری می باشد.اره استخوان بر امگا شامل قطر بالایی متحرک، ستون استخوان و تیغه اسکرابر / پاک کننده است. سرعت موتور خود تهویه اره استخوان بر امگا بسیار مناسب است. همچنین لازم به ذکر است قیمت خرید دستگاه اره استخوان بر امگا بسیار مقرون به صرفه می باشد.
اره استخوان بر امگا خود را دوباره ثابت کرده است، به همین دلیل است که اره استخوان بر امگا در برابر رقبا متفاوت است. اره استخوان بر امگا در حال حاضر جایگزین بدن آلومینیومی شده اند و تمیز کردن همه پوشش های فولادی ضد زنگ را آسان می کند، بسیار بهداشتی و آسان برای تمیز کردن. برای خرده فروشان، بازسازی جمعی و سوپر مارکت ها. پوشش فولادی ضد زنگ و در دسترس است.
همزن گوشت صنعتی | قیمت خرید و فروش همزن گوشت صنعتی
در صنایع غذایی و در تجهیزات آماده سازی غذا ، مانند پردازش گوشت، غذای آماده، آشپزخانه های بزرگ، صنایع غذایی حیوانات و برنامه های کاربردی بی شماری، نیاز به خوب و حتی مخلوط کردن توده ها وجود دارد. همزن گوشت صنعتی و یا چرخ گوشت صنعتی و یا چرخ گوشت رو میزی دارای قابلیتی می باشد که ساختار آسان برای تمیز کردن دارد.، Mixer مخلوط کردن و تمیز کردن گوشت را بدون شکستن آن انجام می دهد.
همزن گوشت صنعتی ارگونومیک و ساده برای استفاده می باشد.همزن گوشت صنعتی برای افزایش تولید و کاهش زمان کار طراحی شده اند. در حالی که این کار را انجام می دهند، برای مشتریان قیمت خرید و فروش همزن گوشت صنعتی به راحتی فراهم شده است.
حجم مخلوط کن همزن گوشت صنعتی و دستگاه های ترکیبی از 70 لیتر تا 6000 لیتر است. اندازه های بزرگتر نیز ممکن است.دستگاه های اختلاط دارای خروجی های قدرت بین 1 کیلو و 15 کیلو وات است.
بسته به ویژگی های دستگاه های مخلوط،و یا همزن گوشت صنعتی پانل عملیاتی شامل سوئیچ های عامل مختلف برای عملکرد های مختلف می باشد. ماشین آلات مدرن مخلوط در درجه اول مجهز به منطق کنترل و صفحه نمایش لمسی دیجیتال است. ماشین آلات و یا چرخ گوشت صنعتی و یا چرخ گوشت ایستاده بهترین انتخاب و انتخاب مناسب دستورالعمل بر اساس استفاده مورد نظر خود را دارند. هر دستگاه مخلوط کن و همزن گوشت صنعتی مدرن با سیستم خنک کننده CO₂ )(snowmaking در دسترس است.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | قیمت وسایل آشپزخانه صنعتی
شناخت خطوط گسترده ای از تجهیزات آشپزخانه صنعتی و حرفه ای که توسط سرآشپز آشپز حرفه ای و اپراتورها برای کیفیت، بهره وری و سازگاری انرژی شناخته شده است.
برخلاف یک آشپزخانه خانگی که در آن تنها شما و خانواده تان است، یک آشپزخانه رستوران میتواند در هر تغییری تعداد زیادی از مردم را در داخل و خارج از آن داشته باشد، بنابراین مهم است که آن را سازماندهی کنید. در این راه تجهیزات آشپزخانه صنعتی نه تنها موجب صرفه جویی در زمان پر سر و صدا شلوغ است، بلکه همچنین کمک می کند تا کارکنان از حوادث جلوگیری و ضایعات بیش از حد را کاهش می دهد.
قیمت وسایل آشپزخانه صنعتی را نیز می توان به راحتی پیدا کرد.گام خرید تجهیزات آشپزخانه، به یاد داشته باشید که فروشندگان سعی خواهند کرد تا در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما را بیشتر از آنچه که نیاز دارید به فروش برسانید. در حالی که وسوسه است که بخواهید هر مورد براق و پرطرفدار را بخرید، فقط به چند مبانی نیاز دارید تا شروع به کار کنید.
از سری موارد می توان تجهیزات آماده سازی غذا و تجهیزات رستوران و فست و فود به گاهی اوقات یک رستوران جدید یک محل مناسب دارد، اما یک فضای آشپزخانه کوچک است که نوع تجهیزات آشپزخانه مورد نیاز را مشخص می کند. شما واقعا می توانید محدوده گاز شش سوز را با یک اجاق گاز کنجکاوی بخواهید، اما در واقع آشپزخانه شما تنها یک چهارچوب فشرده خواهد بود.